Isabel soñaba con lápices de madera de lápiz y libretas de caligrafía repletas de palabras como respeto, igualdad, volar; con problemas matemáticos donde el resultado era que siempre había patatas y pan para repartir entre todos. Soñaba con que la Educación podía cambiar el mundo y por eso decidió ser maestra.

Isabel vivió y trabajó en varias escuelas de diferentes ciudades y pueblos, hasta que, en 1922, llegó a Sant Joan d’Alacant. Sus alumnas siempre la recordarían como una mujer luchadora y apasionada, que tuvo que educar sola a sus hijos, al quedar viuda. Amaba tanto ser maestra, y lo hacía tan bien, que fue nombrada Directora Honoraria del Colegio Cristo de la Paz, que en aquella época se llamaba Grupo Escolar ‘Hermenegildo Giner de los Ríos’. Pero la Guerra Civil estalló y abandonó aquello que la hacía tan feliz: ser maestra y enseñar a las niñas a pensar por sí mismas.